Receita de Tagine de cordeiro com ameixas muito fácil e deliciosa. Criada para comer em casa com os amigos em uma noite bonita de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Tagine de cordeiro com ameixas para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Tagine de cordeiro com ameixas

• 1 kg de paleta de cordeiro, cortada em cubos grandes
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 3 cebolas grandes, cortadas em quartos
• 3 nabos, cortados em cubos
• 3 cenouras fatiadas
• 4 tomates, picados
• 1 pitada de pimenta-caiena
• Sal e pimenta a gosto
• 200 g de ameixas secas

Modo de preparo da receita Tagine de cordeiro com ameixas

1. Doure o cordeiro no óleo em fogo alto. Adicione todos os legumes e a pimenta-caiena e tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione um copo de água. Cubra e cozinhe em fogo baixo por uma hora. Misture a ameixa seca, adicione mais água se estiver muito seco e cozinhe por mais uma hora.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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