Como preparar tabule? É facil e fica uma delícia, um acompanhamento maravilhoso que deixa qualquer um de boca aberta... Aprenda a fazer essa receita:

Ingredientes da receita de Tabule

• 45 g de trigo para kibe
• 1 cebola picadinha
• 2 pepinos picadinhos
• 200 g de tomate picadinho sem sementes
• 1 maço de salsinha picadinha
• 2 colheres de azeite
• 3 colheres de suco de limão
• 1/4 colher de noz-moscada
• Hortelã picadinha
• Sal e pimenta do reino á gosto
• Salsa picadinha

Modo de preparo da receita Tabule

1. Deixe o trigo de molho por 2 horas, após lave-o bem, escorra e esprema nas mão (para retirar o excesso de umidade)
2. Passe a cebola picadinha em água fria e escorra bem
3. Junte os outros ingredientes (menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por 8 horas, antes de servir, acrescente os tomates.

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