Receita de Super salada de macarrão, frango e legumes muito gostosa de comer. Inventada pra comer em casa com os filhos numa noite linda de sábado. Não exite em passar a receita de Super salada de macarrão, frango e legumes para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Super salada de macarrão, frango e legumes

• 450 g de macarrão do tipo farfalle (gravatinha)
• 1 xícara (85 g) de brócolis
• 220 g de aspargos frescos, limpos e picados
• 220 g de peito de frango cozido e cortado em cubos
• 425 g de feijão vermelho cozido, escorrido
• 110 g de azeitonas pretas fatiadas
• 1 pimentão verde sem sementes e cortado em cubos
• 150 g de tomates cereja cortados ao meio
• 115 g de queijo feta em pedaços
• 1 xícara (240 ml) de molho para salada italiano ou conforme o necessário
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Super salada de macarrão, frango e legumes

1. Coloque uma panela grande de água ligeiramente salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe até que amoleça (cerca de 8 minutos). Acrescente o brócolis e os aspargos à água fervente nos últimos 5 minutos. Escorra e lave com água fria para esfriar.
2. Em uma tigela grande, misture o frango em cubos, o feijão, a azeitona preta, o pimentão, o tomate cereja, o queijo feta e o molho italiano. Acrescente a massa, os brócolis e os aspargos. Tempere com sal e pimenta a gosto. (Eu gosto de usar muita pimenta). Esta salada fica melhor se for deixada na geladeira por algumas horas antes de ser servida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Pierogi

Ver receita

Bolo de Banana - Liquidificador

Comentários (0)