Receita de Suflê de cenoura legal de fazer. Criada para comer em casa com o namorado(a) numa manhã de feriado. Não esqueça de passar a receita de Suflê de cenoura para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Suflê de cenoura

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola grande ralada e escorrida
• 4 dentes de alho amassado
• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara(s) leite
• 4 gemas
• 800 g de cenoura cruas e raladas
• 1 lata de creme de leite
• 3 envelopes de Sazon® (vermelho)
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 4 claras em neve
• Sal a gosto
• Margarina para untar
• Farinha de rosca para polvilhar

Modo de preparo da receita Suflê de cenoura

1. Em uma panela, derreta a margarina e frite a cebola e o alho nela. Derreta a farinha no leite e acrescente à panela.
2. Adicione as gemas e a cenoura. Mexa bem até engrossar um pouco. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, o Sazon®, o queijo e as claras em neve, e sal a gosto, misturando delicadamente até incorporar tudo.
3. Coloque em um refratário untado e polvilhado com a farinha de rosca e leve ao forno médio (180ºC) por, aproximadamente, 15 minutos até corar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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