Receita de Sorvete de melancia muito deliciosa e fácil. Criada para comer na fazenda com os avós em uma tarde gostosa de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Sorvete de melancia para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Sorvete de melancia

• 4 xícaras (600 g) de melancia sem sementes, em cubos
• 1 xícara (200 g) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 pitada de sal
• 1/4 xícara (60 ml) de água gelada
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara (240 ml) de creme de leite gelado

Modo de preparo da receita Sorvete de melancia

1. Misture em uma tigela a melancia, açúcar, suco de limão e sal. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 30 minutos.
2. Bata a melancia no liquidificador até ficar homogênea e volte à tigela.
3. Coloque a água em uma panela e polvilhe a gelatina. Deixe descansar por 1 minuto e depois deixe esquentar em fogo baixo por 2 minutos.
4. Junte a gelatina com a melancia, adicione o creme de leite e bata com a batedeira até ficar bem leve.
5. Transfira tudo para uma sorveteira e siga as instruções do fabricante. Transfira para uma vasilha tampada, colocando filme plástico entre ela e a tampa, e deixe no congelador por pelo menos 2 horas (ou deixe passar a noite).

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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