Receita de Sorvete de creme I muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na fazenda com os pais em uma noite de sábado. Não esqueça de mostrar a receita de Sorvete de creme I para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Sorvete de creme I

• 250 ml de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 gemas
• 250 ml de creme de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo da receita Sorvete de creme I

1. Coloque o leite para ferver no fogo. Adicione o açúcar e o sal e mexa até o açúcar se dissolver. Retire do fogo.
2. Bata as gemas e adicione o leite aos poucos, misturando bem e rapidamente para não cozinhar as gemas. Leve ao banho-maria por 10 minutos. Tire do fogo e deixe esfriar.
3. Bata o creme de leite com a baunilha até engrossar bastante.\nJunte ao creme de gemas, mexendo devagar, só para misturar.
4. Leve ao congelador e espere ficar quase congelado. Retire, bata com uma colher de pau e coloque-o de volta no congelador, até ficar bem firme.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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