Receita de Sorvete de café muito simples de fazer. Inventada pra comer na praia com o namorado(a) em uma tarde de festa. Não exite em mostrar a receita de Sorvete de café pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Sorvete de café

• 50 g de pó de café
• 4 xícaras de leite
• 6 gemas
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 folha de gelatina incolor sem sabor
• 2 xícaras de creme de leite

Modo de preparo da receita Sorvete de café

1. Miture o pó de café com o leite e leve ao fogo brando, até ficar bem quente. Coe numa panela e deixe esfriar naturalmente.
2. Leve a panela ao fogo baixo em banho-maria e junte as gemas, o açúcar, a folha de gelatina e cozinhe até engrossar, mexendo de vez em quando para não talhar.
3. Tire do fogo e deixe esfriar. Depois, junte o creme de leite, misture bem e coloque no congelador.
4. Quando começar a congelar, retire, coloque no liquidificador e bata bastante.
5. Leve de volta para o congelador e deixe congelar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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