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Sopa x-burguer

(58 avaliações)
  • Tempo de preparo 50 min

Receita de Sopa x-burguer legal de fazer. Feita pra comer na praia com a namorada(o) em uma noite linda de domingo. Não deixe de passar a receita de Sopa x-burguer pros amigos.

Ingredientes da receita de Sopa x-burguer

Modo de preparo da receita Sopa x-burguer

  1. Em uma panela grande, derreta 15 g da manteiga em fogo médio e cozinhe os legumes e a carne, até a carne dourar.
  2. Junte o manjericão e salsa. Adicione o caldo e as batatas. Deixe ferver, em seguida, abaixe o fogo e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 10-12 minutos.
  3. Separadamente, derreta o restante da manteiga e junte a farinha. Adicione o leite, mexendo até ficar um molho branco homogêneo.
  4. Aos poucos, adicione o molho branco à sopa, mexendo sempre. Deixe ferver e depois reduza o fogo. Misture o queijo. Quando o queijo derreter, acrescente o sour cream e esquente. Não deixe mais ferver.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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