- Tempo de preparo 1h e 30 min
Receita de Sopa verde cremosa legal de fazer. Criada para comer no parque com a namorada(o) numa manhã gostosa de feriado. Não deixe de passar a receita de Sopa verde cremosa pros colegas.
Ingredientes da receita de Sopa verde cremosa
Modo de preparo da receita Sopa verde cremosa
- Em uma panela grande, em fogo médio, coloque o caldo de legumes e acrescente a cebola, o aipo, a batata, a ervilha e as folhas de louro. Tampe a panela, deixe que ferva. Depois, abaixe o fogo e deixe cozinhando por 1 hora.
- Retire as folhas de louro e coloque a abobrinha, o brócolis, o manjericão e a pimenta do reino. Novamente, deixe cozinhando em fogo baixo por 20 minutos ou até que o brócolis esteja macio.
- Junte o espinafre e retire do fogo. Bata os legumes no liquidificador ou utilize um processador de alimentos. Coloque sal a gosto.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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