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Sopa verde cremosa

(80 avaliações)
  • Tempo de preparo 1h e 30 min

Receita de Sopa verde cremosa legal de fazer. Criada para comer no parque com a namorada(o) numa manhã gostosa de feriado. Não deixe de passar a receita de Sopa verde cremosa pros colegas.

Ingredientes da receita de Sopa verde cremosa

Modo de preparo da receita Sopa verde cremosa

  1. Em uma panela grande, em fogo médio, coloque o caldo de legumes e acrescente a cebola, o aipo, a batata, a ervilha e as folhas de louro. Tampe a panela, deixe que ferva. Depois, abaixe o fogo e deixe cozinhando por 1 hora.
  2. Retire as folhas de louro e coloque a abobrinha, o brócolis, o manjericão e a pimenta do reino. Novamente, deixe cozinhando em fogo baixo por 20 minutos ou até que o brócolis esteja macio.
  3. Junte o espinafre e retire do fogo. Bata os legumes no liquidificador ou utilize um processador de alimentos. Coloque sal a gosto.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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