Receita de Sopa verde muito simples de fazer. Inventada pra comer em casa com os filhos em uma noite agradável de feriado. Não deixe de passar a receita de Sopa verde pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa verde

• 1 xícara de floretes de brócolis
• 1 xícara de espinafre
• 1 pimentão em rodelas
• 1 pepino(s) picado
• 1 xícara de ervilha
• 2 xícaras de caldo de galinha
• 1/2 xícara de azeite
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 1 colher (chá) de cebola em pó
• 1 colher (chá) de alho em pó
• 1 colher (chá) de sálvia seca
• 1 xícara de presunto em cubinhos
• 6 fatias de queijo mussarela

Modo de preparo da receita Sopa verde

1. Bata o brócolis, espinafre, pimentão, pepino e ervilha no liquidificador ou processador. Coloque em uma panela e junte o caldo de galinha e o azeite. Adicione os temperos e o presunto e deixe ferver em fogo baixo por 15 minutos.
2. Divida o queijo entre 4 pratos ou cumbucas e despeje a sopa quente para servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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