Receita de Sopa fria de tomate e abacate muito gostosa de comer. Feita para comer na praia com os pais em uma noite agradável de sábado. Não exite em recomendar a receita de Sopa fria de tomate e abacate para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa fria de tomate e abacate

• 4 tomates grandes
• 1 abacate pequeno, cortado em cubos
• 1/2 xícara (75 g) de milho-verde
• 2 tomates, cortados em cubos
• 1/4 xícara de coentro picado
• 1 colheres de sopa de suco de limão siciliano
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo da receita Sopa fria de tomate e abacate

1. Usando um juicer (centrífuga), tire o suco dos 4 tomates grandes.
2. Em uma vasilha de tamanho médio, misture o suco de tomate, o abacate, o milho, 2 tomates cortados em cubos, o coentro e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Transfira a sopa para a tigela onde será servida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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