Receita de Sopa francesa de cebola deliciosa muito simples de fazer. Criada para comer em casa com o namorado(a) em uma tarde de domingo. Não esqueça de passar a receita de Sopa francesa de cebola deliciosa pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa francesa de cebola deliciosa

• 125 g de manteiga sem sal
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 cebolas grandes, fatiadas
• 1,2 litros de caldo de carne
• 2 colheres (sopa) de xerez seco
• 1 colher (chá) de tomilho seco
• Sal e pimenta a gosto
• 4 fatias de pão
• 4 fatias de queijo mussarela
• 2 fatias de queijo gruyère, em cubos
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo da receita Sopa francesa de cebola deliciosa

1. Derreta a manteiga com o azeite numa panela em fogo médio. Acrescente a cebola e mexa constantemente até ficar macia e transparente. Não doure a cebola.
2. Adicione o caldo de carne, o xerez e o tomilho. Tempere com sal e pimenta e cozinhe por 30 minutos.
3. Preaqueça o forno bem quente.
4. Coloque a sopa em tigelas que possam ir ao forno e coloque uma fatia de pão em cima de cada uma (o pão pode ser quebrado em pedaços, se preferir). Por cima de cada fatia de pão, coloque uma fatia de mussarela, meia fatia em cubos de queijo gruyère e 1 colher de sopa de parmesão. Coloque as tigelas em uma assadeira e leve ao forno até dourar e o queijo ficar borbulhando.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de Flocos de Milho - Liquidificador

Ver receita

Bolo de milho com fubá

Comentários (0)