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Sopa de queijo de coalho

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  • Tempo de preparo 45 min

Receita de Sopa de queijo de coalho muito divertida de ver e comer. Criada pra comer em casa com os amigos em uma manhã linda de domingo. Não exite em recomendar a receita de Sopa de queijo de coalho pros colegas.

Ingredientes da receita de Sopa de queijo de coalho

Modo de preparo da receita Sopa de queijo de coalho

  1. Comece preparando as verduras: descasque e rale as cenouras, as batatinhas e o chuchu. Enquanto rala, transfira os legumes para um recipiente com água, para evitar que escureçam. Pique o pimentão e o tomate. Reserve.
  2. Em uma panela grande, aqueça bem a manteiga e acrescente o alho e a cebola.
  3. Escorra os legumes e adicione-os ao refogado, juntamente com o extrato de tomate e os tabletes de caldo de legumes. Acrescente a água e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
  4. Adicione o macarrão para sopa e o leite logo em seguida. Mexa bem e cozinhe por mais 10 minutos.
  5. Acrescente o cheiro verde picado e o queijo de coalho. Por fim, adicione o creme de leite e mexa bem.
  6. Desligue o fogo e sirva quente.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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