Receita de Sopa de mandioca com músculo muito boa e simples. Criada para comer no parque com a namorada(o) em uma noite bonita de festa. Não esqueça de mostrar a receita de Sopa de mandioca com músculo pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa de mandioca com músculo

• 20 g de alho picado
• 50 g de cebola picada
• 30 g de manteiga
• 50 g de salsão picado
• 50g de pimentão verde cortado em cubos
• 50g de pimentão vermelho cortado em cubos
• 15 g de pimenta vermelha picada
• 300 g de músculo picadinho
• 3 litros de caldo de carne
• 1 folha de louro
• 1 ramo de tomilho
• 300 g de mandioca cortada em cubos
• Sal e pimenta-de-cheiro a gosto

Modo de preparo da receita Sopa de mandioca com músculo

1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola na manteiga. Acrescente o salsão, os pimentões e a pimenta.
2. Coloque a carne e refogue até que ela absorva todos os temperos. Junte o caldo de carne, o louro e o tomilho. Cozinhe por 40 minutos.
3. Retire o tomilho e o louro e coloque a mandioca. Cozinhe por mais meia hora, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
4. Espere o caldo engrossar e coloque o sal e a pimenta-de-cheiro a gosto.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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