Receita de Sopa de macarrão com almôndegas muito divertida de ver e comer. Criada pra comer em casa com os amigos numa noite agradável de festa. Não deixe de recomendar a receita de Sopa de macarrão com almôndegas pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa de macarrão com almôndegas

• 230 g de carne moída magra
• 1 ovo levemente batido
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca temperada
• 1 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
• 1 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 ramos de cebolinha picada
• 5 3/4 xícaras (1,35 litros) de caldo de galinha
• 2 xícaras (100 g) escarola ou espinafre picado
• Raspas de 1 limão
• 1/2 xícara (100 g) de orzo ou risoni (macarrão em forma de arroz)
• 1 colheres de sopa de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo da receita Sopa de macarrão com almôndegas

1. Misture bem a carne com o ovo, farinha de rosca, queijo, manjericão, salsinha e cebolinha e modele almôndegas.
2. Coloque o caldo em uma panela grande e deixe ferver. Junte as almôndegas junto com a escarola ou espinafre, raspas de limão e macarrão. Abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos, ou até o macarrão ficar macio. Sirva polvilhado com parmesão.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de cenoura recheado com chocolate

Ver receita

Bolo de Cenoura com cobertura de Brigadeiro

Comentários (0)