Receita de Sopa de lentilhas com costelinhas de porco legal de fazer. Inventada para comer na praia com os amigos em uma noite gostosa de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Sopa de lentilhas com costelinhas de porco pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa de lentilhas com costelinhas de porco

• 250 g de lentilhas
• 2 litros de água
• 1 cebola média
• 2 cravos
• 4 ramos inteiros de salsinha
• 2 folhas de louro
• 200 g de bacon em fatias, picado
• 8 costelinhas magras de porco
• 4 batatas médias cortadas ao meio
• 8 salsichas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Sopa de lentilhas com costelinhas de porco

1. Deixe as lentilhas de molho na véspera. No dia seguinte, escorra a água do molho e coloque as lentilhas numa panela média.
2. Acrescente 2 litros de áhua e coloque a cebola descascada com 2 cravos espetados nela, a salsinha e o louro. Leve ao fogo alto.
3. Quando começar a ferver, adicione o bacon e as costelinhas.\nAbaixe o fogo e cozinhe por uma hora e meia. Acrescente as batatas e cozinhe por mais 15 minutos.
4. Faça furinhos nas salsichas, para elas nao estourarem, e coloque-as na panela, 15 minutos antes do término.
5. Quando estiver pronta coloque sal e pimenta a gosto. Sirva\nbem quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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