Receita de Sopa de frango com feijão muito divertida de ver e comer. Criada pra comer no parque com o esposo(a) numa noite gostosa de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Sopa de frango com feijão aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa de frango com feijão

• 1 colheres de sopa de azeite
• 4 filés de frango, cortados em cubos
• Pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto
• 1 cebola grande, picada
• 6 dentes de alho, picados
• 3 pimentas verdes, sem sementes e picadas
• 1 pimentão verde, picado
• 1 pimentão vermelho, picado
• 200 g de cogumelo fresco, fatiado
• 1,2 kg de feijão rajado cozido, sem caldo
• 4 cebolinhas, picadas
• 1 punhado de salsa fresca picada
• 1 xícara (240 ml) de vinho branco
• 1 litro de caldo de galinha
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 colher (chá) de alecrim seco
• 1 colher (chá) de tomilho seco
• 1 colheres de sopa de orégano
• 1 1/2 colheres de sopa de cominho
• 2 folhas de louro

Modo de preparo da receita Sopa de frango com feijão

1. Em uma panela grande em fogo médio, doure o frango no azeite junto com a pimenta-do-reino. Quando o frango estiver corado, acrescente a cebola, o alho e a pimenta verde. Cozinhe até que a cebola comece a amolecer.
2. Em seguida, coloque o pimentão verde, o pimentão vermelho, o cogumelo, o feijão, a cebolinha e a salsa. Mexa. Despeje o vinho e o caldo de galinha. Coloque os tabletes de caldo de galinha, o alecrim, o tomilho, o orégano, o cominho e o louro. Tampe a panela e deixe a sopa cozinhando em fogo baixo durante 90 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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