1. Receitas de Vovó
  2. Sem Categoria
  3. Sopa de fava verde

Sopa de fava verde

(60 avaliações)
  • Tempo de preparo 30 min

Receita de Sopa de fava verde deliciosa de se comer. Criada pra comer na fazenda com a esposa(o) em uma tarde bonita de sábado. Não exite em mostrar a receita de Sopa de fava verde pros colegas.

Ingredientes da receita de Sopa de fava verde

Modo de preparo da receita Sopa de fava verde

  1. Refogue o bacon no azeite quente até que fique levemente dourado.
  2. Em seguida acrescente a cebola e o alho. Refogue até que fiquem macios.
  3. Acrescente a fava e a batata cortada em cubinhos. Refogue por 3 minutos.
  4. Adicione o caldo de galinha dissolvido na água. Prove do caldo e tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Depois que o caldo começar a ferver, coloque a panela em fogo baixo. Deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos ou até que a batata esteja bem macia.
  6. Leve tudo para o liquidificador e bata até chegar à consistência desejada.
  7. Coloque de volta na panela e deixe novamente só por 1 minuto.
  8. Sirva com queijo ralado e um fio de azeite por cima cima.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


Você também vai gostar


Comentários (0)

Nenhum comentário para esta receita.

Autor Receitas
de Vovó
contato@receitasdevovo.com.br

Site especializado em Receitas.