1. Receitas de Vovó
  2. Sem Categoria
  3. Sopa de cenoura com coentro

Sopa de cenoura com coentro

(32 avaliações)
  • Tempo de preparo 25 min

Receita de Sopa de cenoura com coentro muito boa e simples. Inventada para comer em casa com os filhos em uma manhã gostosa de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Sopa de cenoura com coentro para os conhecidos.

Ingredientes da receita de Sopa de cenoura com coentro

Modo de preparo da receita Sopa de cenoura com coentro

  1. Aqueça o azeite numa panela grande e fogo médio. Refogue as cenouras e a cebola por alguns minutos até que a cebola amoleça um pouco.
  2. Adicione o caldo de legumes e acrescente o coentro. Deixe ferver e cozinhe até que as cenouras estejam macias (cerca de 10 minutos).
  3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
  4. Bata a sopa até que fique uniforme, usando um liquidificador ou processador de alimentos. Aqueça antes de servir, se necessário. Sirva com pão.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


Você também vai gostar


Comentários (0)

Nenhum comentário para esta receita.

Autor Receitas
de Vovó
contato@receitasdevovo.com.br

Site especializado em Receitas.