Receita de Sopa de cebola com leite muito divertida de ver e comer. Criada pra comer em casa com a esposa(o) numa noite bonita de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Sopa de cebola com leite aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa de cebola com leite

• 2 cebolas grandes picadas
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 xícaras (960 ml) de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 2 gemas de ovo batidas
• Pimenta-do-reino em pó a gosto
• Queijo parmesão a gosto

Modo de preparo da receita Sopa de cebola com leite

1. Refogue a cebola na margarina até ficar macia, mas sem dourar. Polvilhe então a farinha, misture, adicione o leite, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.
2. Coloque um pouco da sopa quente junto com os ovos e misture até ficar homogêneo. Volte tudo à panela, misture e tempere com sal e pimenta. Sirva polvilhado com queijo parmesão.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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