Receita de Sopa de carne com cogumelo muito legal de fazer. Feita pra comer em casa com os primos em uma tarde linda de sábado. Não deixe de passar a receita de Sopa de carne com cogumelo pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa de carne com cogumelo

• 2 dentes de alho picadinhos
• 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
• 500 g de alcatra em cubos
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Sal a gosto
• 200 g de shiitake fresco em tiras
• 100 g de cogumelos em conserva partidos ao meio
• 100 g de funghi
• 5 ninhos de macarão para sopa

Modo de preparo da receita Sopa de carne com cogumelo

1. Numa panela, doure o alho, a cebola e a carne no óleo. Junte o sal, 1 litro de água fervente e cozinhe até amaciar (cerca de 30 minutos).
2. Acrescente os cogumelos e cozinhe por mais 5 minutos.
3. Junte mais um litro de água fervente, os 5 ninhos de macarrão e cozinhe por mais três minutos. Passe para uma sopeira e sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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