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Sopa de abobrinha com coentro

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  • Tempo de preparo 40 min

Receita de Sopa de abobrinha com coentro muito gostosa de comer. Inventada pra comer no parque com os avós em uma tarde gostosa de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Sopa de abobrinha com coentro para os amigos.

Ingredientes da receita de Sopa de abobrinha com coentro

Modo de preparo da receita Sopa de abobrinha com coentro

  1. Coloque todos os ingredientes, exceto o cream cheese numa panela grande e cubra com água. Deixe ferver e cozinhe até ficar macio (ou uso numa panela de pressão e cozinho por 20 minutos depois que começa a assobiar).
  2. Use um mixer de mão para bater a sopa, ou então coloque-a no liquidificador. Adicione o cream cheese (ou creme de leite) e misture bem para incorporar. Sirva bem quente com pão fresco ou croûtons.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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