Receita de Sopa creme de abóbora japonesa muito deliciosa e fácil. Inventada para comer na fazenda com os amigos numa tarde de domingo. Não exite em passar a receita de Sopa creme de abóbora japonesa aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa creme de abóbora japonesa

• 1 (1 kg) abóbora japonesa (hokaido)
• 1 1/4 xícara (300 ml) de creme de leite
• 1/4 xícara (55 g) de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Sopa creme de abóbora japonesa

1. Corte a abóbora ao meio e retire as sementes. Regue com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto. Asse, em forno quente (220ºC) por uma hora e meia. Tire do forno e raspe toda a polpa, amassando- com um garfo, até se tornar um purê.
2. Junte o creme de leite e a manteiga leve ao fogo baixo, até aquecer e incorporar tudo.
3. Retire do fogo, tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva bem quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo delícia de fubá

Ver receita

Bolo de Chocolate e Gengibre

Comentários (0)