Receita de Sopa creme de abóbora com queijo muito deliciosa e fácil. Feita para comer na praia com a namorada(o) numa noite de sábado. Não esqueça de mostrar a receita de Sopa creme de abóbora com queijo pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Sopa creme de abóbora com queijo

• 1 kg de abóbora madura sem casca em pedaços
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola grande picada
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1/2 litro de leite
• 1 1/2 xícara de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo da receita Sopa creme de abóbora com queijo

1. Cozinhe a abóbora em 1 litro de água até ficar macia. Escorra e reserve.
2. Refogue a cebola no óleo até dourar e junte a abóbora com a água do cozimento. Cozinhe por mais alguns minutos.
3. Bata tudo no liquidificador e volte ao fogo. Tempere com sal e pimenta a gosto, junte a maisena dissolvida no leite e cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Apague o fogo, junte o queijo misture bem até derreter.
4. Sirva quente, polvilhado com salsinha picada.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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