Receita de Sonhos de cenoura muito boa e simples. Criada para comer na praia com a esposa(o) numa manhã bonita de sábado. Não deixe de passar a receita de Sonhos de cenoura aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Sonhos de cenoura

• 500 g de cenoura
• 1 pitada de sal
• 25 g de fermento biológico fresco
• 50 g de leite morno
• 3 unidades de ovos
• 250 g de farinha de trigo
• Raspas da casca de 1 laranja(s)
• Óleo para fritar
• Açúcar a gosto
• Canela a gosto

Modo de preparo da receita Sonhos de cenoura

1. Descasque as cenouras e cozinhe-as em água com um pouquinho de sal. Escorra e passe-as por um moedor.
2. Dissolva o fermento no leite morno. Junte os ovos e a farinha.\nSove bastante, acrescente o purê de cenoura e as raspas de laranja.
3. Cubra com um pano e espere a massa crescer e umas bolhinhas se formarem na superfície.
4. Aqueça o óleo e frite pequenas porcões de massa. Escorra sobre papel toalha e, ainda quentes, passe os sonhos por uma mistura de açúcar e canela.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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