Receita de Sonhos de abóbora muito legal de fazer. Criada pra comer na fazenda com a namorada(o) em uma noite linda de festa. Não exite em recomendar a receita de Sonhos de abóbora aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Sonhos de abóbora

• 1/2 kg de abóbora
• Sal a gosto
• 5 unidades de ovos
• 500 g de farinha de trigo
• 1 sachê de fermento biológico seco instantâneo
• Raspas de 2 laranja(s)s
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo da receita Sonhos de abóbora

1. Corte a abóbora, descasque-a e elimine as sementes. Corte em pedaços e cozinhe em água com sal, até ficarem bem macias.
2. Escorra e passe pelo processador ou pelo liquidificador. Deve dar 700 g de purê.
3. Misture os ovos com a farinha, o fermento, as raspas das cascas das laranjas e o purê.
4. Amasse bem e deixe fermentar em lugar quente, até começar a formar bolhinhas na superfície.
5. Aqueça bem o óleo e frite pequenas porções de massa. Vire o sonho para dourar dos 2 lados.
6. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente.\nPasse para uma travessa e polvilhe com açúcar e canela a gosto.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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