Receita de Shitake com erva-doce muito boa e simples. Feita pra comer no parque com a esposa(o) numa manhã linda de feriado. Não deixe de passar a receita de Shitake com erva-doce aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Shitake com erva-doce

• 1 talo grande de erva-doce
• 300 g de shitake cortado em pedaços
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de shoyu
• 1 colheres de sopa de cebolinha picada
• 3 colheres (sopa) de vinho branco seco ou de saquê

Modo de preparo da receita Shitake com erva-doce

1. Misture os pedaços de erva-doce e do cogumelo com azeite e coloque-os em um pedaço grande de papel alumínio.
2. Derrame o shoyu e o vinho (ou o saquê) por cima, sapique com a cebolinha e feche o papel alumínio como se fosse um embrulho.
3. Leve ao forno preaquecido médio, por 15 minutos. Sirva como acompanhamento para o prato principal. Deve-se ter muito cuidado ao abrir o embrulho, por causa do vapor que escapa.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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