Receita de Sanduíche de queijo dolcelatte e pêra muito legal de fazer. Feita para comer na fazenda com o namorado(a) em uma tarde gostosa de domingo. Não exite em recomendar a receita de Sanduíche de queijo dolcelatte e pêra aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Sanduíche de queijo dolcelatte e pêra(s)

• 2 peras maduras, de preferência de casca rosada
• Suco de limão
• 200 g de queijo dolcelatte cortado em fatias
• 30 g de noz-pecã
• 8 fatias grossas de baguete, com cerca de 2 cm de espessura
• 4 colhere(s) de sopa de molho chutney de manga
• 30 g de ramos de agrião
• 30 g de rúcula
• Pimenta-do-reino
• Tomates-cereja para servir

Modo de preparo da receita Sanduíche de queijo dolcelatte e pêra

1. Preaqueça a grelha. Retire as sementes das peras e corte-as em quartos ou fatias, depois misture-as com suco de limão para evitar que escureçam. Corte o queijo, de forma a obter 8 fatias finas e triangulares.
2. Torre levemente as nozes-pecãs na grelha, cuidando para que não queimem, depois pique-as grosseiramente. Reserve. Espalhe as fatias de pão sobre a grelha e torre-as ligeiramente dos dois lados.
3. Espalhe o chutney sobre o pão torrado e, por cima, disponha o agrião e a rúcula. Coloque uma fatia de queijo e um quarto da pêra sobre cada pedaço de torrada, e espalhe sobre elas as nozes. Tempere com pimenta-do-reino e sirva com tomates-cereja cortados ao meio.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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