Receita de Salsa Borracha (salsa mexicana) muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na fazenda com o esposo(a) numa tarde linda de festa. Não exite em mostrar a receita de Salsa Borracha (salsa mexicana) aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Salsa Borracha (salsa mexicana)

• 4 tomates
• 10 pimentas jalapeno frescas, sem sementes e cortadas ao meio (no comprimento)
• 1 lata (355 ml) de cerveja mexicana
• 1/2 xícara (120 ml) de água (ou mais se necessário)
• 1 dente de alho
• 1 cebola fatiada
• Sal a gosto

Modo de preparo da receita Salsa Borracha (salsa mexicana)

1. Coloque os tomates e as pimentas jalapeno em uma panela. Junte a cerveja e água suficiente para cobrir. Cozinhe em fogo médio até que fiquem macios. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
2. Transfira os tomates e as pimentas para um liquidificador e adicione o alho e a cebola. Bata até misturar bem. Se necessário, adicione um pouco da cerveja da panela para ajudar a bater. Tempere com sal a gosto e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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