Receita de Salmão assado ao estilo grego muito boa e simples. Criada pra comer em casa com os amigos numa noite de domingo. Não deixe de passar a receita de Salmão assado ao estilo grego para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Salmão assado ao estilo grego

• 8 filés de salmão, com pele
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 4 tomates grandes, cortados em cubos
• 75 g de queijo feta esmigalhado
• 1/4 de cebola-roxa, cortada em cubos
• 1 colheres de sopa de manjericão fresco picado
• 4 azeitonas pretas tipo kalamata, fatiadas
• 1 colheres de sopa de suco de limão siciliano

Modo de preparo da receita Salmão assado ao estilo grego

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Pincele os dois lados dos filés com o azeite. Coloque-os numa travessa de vidro com a pele virada para baixo. Arrume o tomate, o queijo feta, a cebola, o manjericão e as azeitonas fatiadas por cima dos filés. Regue-os com o suco de limão siciliano.
3. Asse no forno preaquecido até conseguir cortar facilmente com um garfo, cerca de 20 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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