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Salada tailandesa de pepino com amendoim

(57 avaliações)
  • Tempo de preparo 45 min

Receita de Salada tailandesa de pepino com amendoim muito simples de fazer. Criada pra comer na praia com o esposo(a) em uma tarde agradável de festa. Não exite em passar a receita de Salada tailandesa de pepino com amendoim aos colegas.

Ingredientes da receita de Salada tailandesa de pepino com amendoim

Modo de preparo da receita Salada tailandesa de pepino com amendoim

  1. Em um escorredor de macarrão coloque o pepino e misture-o com o sal. Ponha o escorredor dentro da pia e deixe o pepino escorrer durante 30 minutos. Em seguida, passe-o pela água fria e seque-o com papel toalha.
  2. Numa vasilha coloque o açúcar e o vinagre. Misture com um batedor de ovos até que o açúcar tenha dissolvido. Acrescente o pepino, a pimenta e o coentro. Misture bem. Antes de servir, polvilhe a salada com o amendoim picado.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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