Receita de Salada de trigo com pêssego muito divertida de ver e comer. Inventada para comer na praia com o esposo(a) numa noite agradável de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Salada de trigo com pêssego para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Salada de trigo com pêssego

• 1/2 xícara de trigo integral
• 2 xícaras de caldo de legumes
• 1 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (chá) de coentro em pó
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 1 pêssego maduro fatiado
• 2 colheres (sopa) de castanha-do-pará picadas
• 1 colheres de sopa de majericão fresco
• Pimenta-do reino a gosto
• Limão para temperar
• Salsinha picada para polvilhar

Modo de preparo da receita Salada de trigo com pêssego

1. Cozinhe o trigo com o caldo de legumes por 10 a 15 minutos. Tire do fogo e deixe na panela por 5 minutos.
2. Esquente o azeite e refogue o alho por 1 minuto. Adicione o coentro e a canela e refogue por mais um minuto.
3. Tire do fogo, junte o trigo e misture bem. Coloque em uma saladeira e deixe esfriar.
4. Junte o pêssego, as castanhas-do-pará e o manjericão. Tempere com pimenta e limão e polvilhe com a salsinha. Deixe na geladeira até a hora de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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