Receita de Salada de macarrão com tofu e curry muito gostosa de comer. Criada pra comer em casa com o namorado(a) numa tarde bonita de domingo. Não exite em passar a receita de Salada de macarrão com tofu e curry aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Salada de macarrão com tofu e curry

• 250 g de macarrão fusilli (parafuso)
• 1 colher (chá) de curry em pó
• Sal a gosto
• 1 colheres de sopa de maionese
• 1 colheres de sopa de suco de limão siciliano
• 1 maçã(s) - descascada, sem caroço e cortada em pedaços pequenos
• 1/4 xícara (35 g) de uva-passa
• 1/4 xícara (25 g) de cebolinha picada
• 2 cenouras, raladas
• 1/4 xícara (60 ml) de tofu firme, esfarelado
• 3 colheres (sopa) de pinoli

Modo de preparo da receita Salada de macarrão com tofu e curry

1. Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem. Escorra e deixo-o esfriar.
2. Em uma vasilha grande, misture o curry, o sal, a maionese e o suco de limão. Acrescente o macarrão e misture-o. Em seguida, acrescente a maçã, a uva-passa, a cebolinha, a cenoura, o tofu e o pinoli. Misture tudo muito bem e sirva. Bom apetite!

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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