Receita de Salada de lentilha simples muito boa e simples. Feita para comer no parque com a esposa(o) em uma manhã agradável de feriado. Não exite em recomendar a receita de Salada de lentilha simples pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Salada de lentilha simples

• 1 xícara de lentilha
• 1 xícara de cenoura picada
• 1 xícara de cebola roxa picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• 1/2 colher (chá) de tomilho seco
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1/2 xícara de aipo picado
• 4 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
• 1 colher (chá) de sal
• 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo da receita Salada de lentilha simples

1. Coloque em uma panela a lentilha, cenoura, cebola, alho, louro e tomilho. Coloque água para cobrir por uns 2 centímetros. Leve à fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por 15-20 minutos, até a lentilha ficar macia mas não se desmanchar.
2. Escorra e retire a folha de louro. acrescente o resto dos ingredientes, mexa e sirva em temperatura ambiente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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