Receita de Salada de frutos do mar deliciosa de se comer. Feita pra comer na praia com os avós em uma noite agradável de domingo. Não exite em passar a receita de Salada de frutos do mar aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Salada de frutos do mar

• 250 g de vieiras
• 100 g de camarão médio
• 250 g de mexilhões frescos
• 100 g de lula cortada em anéis
• 1/2 xícara (100 g) de azeitona preta (Kalamata), sem caroço
• 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
• 1/2 xícara (80 ml) de azeite
• 1 dente de alho grande, picado
• 1 colheres de sopa de salsa picada
• 1 colheres de sopa de cebolinha picada
• 1/4 colher (chá) de pimenta-calabresa em flocos
• 1 limão siciliano, fatiado
• 1 cebola roxa de tamanho médio, cortada em rodelas finas
• 6 xícaras (300 g) de salada pronta para uso (alface, rúcula ou agrião) da sua preferência
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto

Modo de preparo da receita Salada de frutos do mar

1. Em uma panela grande com água fervente, cozinhe as vieiras, os camarões, os mexilhões e as lulas por 2 minutos. Escorra. Tire a casca dos camarões e remova as conchas dos mexilhões.
2. Em uma vasilha grande, coloque os mexilhões cozidos e a azeitona. Tempere com o suco de limão, o azeite, o alho, a salsa, a cebolinha e com a pimenta em flocos. Leve à geladeira por 1 hora.
3. Divida a salada verde em 6 tigelas ou saladeiras. Por cima de cada uma coloque os frutos do mar. Enfeite com a cebola roxa e com as rodelas de limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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