- Tempo de preparo 4h e 30 min
Receita de Salada de frutas refrescante muito boa e simples. Inventada para comer no parque com os amigos numa noite bonita de feriado. Não exite em passar a receita de Salada de frutas refrescante para os colegas.
Ingredientes de fazer a receita de Salada de frutas refrescante
Modo de preparo da receita Salada de frutas refrescante
- Em uma panela média, coloque a água, o açúcar, o suco de limão e o pedaço de gengibre descascado. Mexa bem para dissolver o açúcar e leve ao fogo, deixando cozinhar por aproximadamente 5 minutos até obter uma calda rala.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Enquanto isso vá preparando as frutas. Retire a casca do abacaxi, do melão, do mamão e das laranjas. Em seguida corte as frutas em cubos pequenos (aproximadamente 2 cm).
- Corte os pêssegos e as ameixas também em cubos. Divida as uvas e retire os caroços.
- Transfira todas as frutas para um recipiente grande e adicione o limão, cortado em rodelas. Mexa bem para misturar todos os ingredientes.
- Em seguida, coe a calda já fria e despeje sobre as frutas.
- Por fim, pique grosseiramente com as mãos, as folhas de hortelã bem lavadas, e adicione à salada. Mexa bem e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir, mexendo ocasionalmente.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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