Receita de Salada de couve-flor muito fácil e deliciosa. Criada para comer em casa com o esposo(a) em uma noite bonita de feriado. Não exite em recomendar a receita de Salada de couve-flor pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Salada de couve-flor

• 1 couve-flor média
• 1 xícara de maionese
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picadinha
• 1 colheres de sopa de vinagre
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de alface crespa para guarnecer
• Folhas de agrião para decorar

Modo de preparo da receita Salada de couve-flor

1. Separe a couve-flor em buquês. Cozinhe em água e sal, sem deixar que se desmanchem. Escorra com cuidado e reserve.
2. Prepare o molho, misturando bem a maionese com o iogurte, a cebolinha picada, o vinagre, o sal e a pimenta. Junte a couve-flor reservada e misture delicadamente.
3. Coloque a salada em uma travessa guarnecida com as folhas de alface crespa. Decore com as folhas de agrião. Sirva bem fria.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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