Receita de Salada de carambola ao vinagrete de maracujá muito simples de fazer. Inventada para comer em casa com os amigos numa noite bonita de feriado. Não exite em passar a receita de Salada de carambola ao vinagrete de maracujá aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Salada de carambola ao vinagrete de maracujá

• 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
• 1 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 colheres de sopa de vinagre de cereja
• 1 colheres de sopa de mel
• 1 pé de alface mimosa roxa cortada em pedaços
• 1/2 colher (chá) de sal
• 100 g de castanha de cajú
• 2 carambolas pequenas e fatiadas

Modo de preparo da receita Salada de carambola ao vinagrete de maracujá

1. Prepare o vinagrete misturando numa tigela, o suco de maracujá, o óleo, o vinagre e o mel. Reserve.
2. Colocar a alface em uma saladeira acrescente o sal. Regue a salada com o vinagrete e misture. Arrume as fatias de carambola e a castanha sobre a alface.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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