Receita de Salada de alface com molho de aliche e alho deliciosa de se comer. Feita para comer em casa com os filhos em uma manhã agradável de festa. Não exite em recomendar a receita de Salada de alface com molho de aliche e alho pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Salada de alface com molho de aliche e alho

• 1 pé de alface
• 1 pedaço de 100 g de queijo parmesão
• 1 dente de alho, picado
• 2 filés de aliche, escorridos
• 2 colheres (chá) de suco de limão siciliano
• 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de preparo da receita Salada de alface com molho de aliche e alho

1. Limpe e seque o alface. Corte as folhas de alface transversalmente.
2. Com um descascador de legumes, tire lascas do queijo parmesão.
3. Em um liquidificador, bata o alho com o aliche e o suco de limão. Enquanto estiver batendo os ingredientes, aos poucos, acrescente o azeite.Tempere o molho com sal e pimenta.
4. Em uma vasilha, misture a alface cortada com o molho e com a metade das lascas do queijo parmesão. Transfira a salada para 2 vasilhas menores, cubra com o queijo parmesão que resta por cima das saladas. Se quiser, coloque mais sal e pimenta.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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