Receita de Rosca de doce de leite muito deliciosa e fácil. Criada para comer em casa com os avós numa noite bonita de festa. Não esqueça de passar a receita de Rosca de doce de leite pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Rosca de doce de leite

• 2 xícaras de leite
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1/3 xícara de açúcar
• 2 colheres (chá) de sal
• (30 g) 3 colhere(s) de sopa de fermento biológico seco
• 1 xícara de óleo
• 1 ovo levemente batido
• 350 g de doce de leite
• 1 gema, para pincelar

Modo de preparo da receita Rosca de doce de leite

1. Em um recipiente, junte o leite com o vinagre e deixe descansar por 10 minutos.
2. Em outro recipiente, junte a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Misture bem.
3. Em seguida, adicione o óleo e o ovo à mistura da farinha. Por último adicione também o leite que você deixou descansar com o vinagre.
4. Misture e amasse bem até que fique uma massa homogênea e lisa. A massa irá ficar bem macia, se for necessario junte um pouco mais de farinha. Cubra esse recipiente com um pano e deixe a massa dobrar de volume.
5. Preaqueça o forno a 200º C.
6. Abra a massa numa superfície enfarinhada e recheie com o doce de leite.
7. Feche a massa como se fosse um rocambole e disponha sobre uma forma com um furo no meio. Pincele com gema e leve ao forno.
8. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos ou até que a rosca esteja dourada e sequinha por fora, mas macia por dentro.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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