Receita de Rolinho de bacalhau muito deliciosa e fácil. Feita para comer na fazenda com os colegas em uma noite gostosa de festa. Não esqueça de passar a receita de Rolinho de bacalhau pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Rolinho de bacalhau

• 600 g de bacalhau fresco em filés
• Suco coado de um limão
• Sal a gosto
• Pimenta calabresa seca a gosto
• Recheio
• 1 colheres de sopa de azeite
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 maço de brócolis (somente os buquês)
• 1/2 maço de couve-flor (somente os buquês)
• Sal a gosto
• Cobertura
• 1 clara
• 1 xícara (chá) de gergelim

Modo de preparo da receita Rolinho de bacalhau

1. Tempere os filés de bacalhau com limão, sal e pimenta. Reserve por uns 20 minutos.
2. Recheio: numa panela, esquente o óleo, doure o alho e refogue o brócolis e a couve-flor, temperando com sal a gosto.
3. Abra os filés e recheie com o brócolis e a couve-flor refogados. Feche com palitos.
4. Para empanar, passe os filés pela clara e depois pelo gergelim.\nColoque-os numa assadeira antiaderente e leve ao forno preaquecido (180ºC) por carca de 25 a 30 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Recheio de Palmito

Ver receita

Bolo de Banana e Nozes

Comentários (0)