Receita de Rocambole de coco muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer na fazenda com a esposa(o) numa manhã agradável de festa. Não deixe de recomendar a receita de Rocambole de coco pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Rocambole de coco

• 10unidades de ovos
• 3xícaras de chá de açúcar
• 1coco ralado
• 200g de queijo-de-minas curado, ralado grosso
• 1colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo da receita Rocambole de coco

1. Misture a manteiga com 1 xícara do açúcar e reserve. Bata as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma. Adicione aos poucos o restante do açúcar, o coco ralado, o queijo e a mistura de manteiga com açúcar reservada, mexendo delicadamente.
2. Unte um tabuleiro grande e forre-o com papel-manteiga. Unte o papel e polvilhe com açúcar. Transfira a massa para o tabuleiro e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos. Retire do forno e reserve.
3. Molhe um pano de prato e esprema bem. Abra-o sobre uma superfície plana, polvilhe com açúcar e desenforme nele a massa assada. Retire o papel-manteiga com cuidado. Com a ajuda do pano, enrole o rocambole.
4. Espere esfriar, coloque na travessa em que vai servir e polvilhe com açúcar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de cenoura com gotas de chocolate

Ver receita

Bolo de fubá simples

Comentários (0)