Receita de Ricota caseira legal de fazer. Feita para comer em casa com o namorado(a) em uma noite bonita de domingo. Não esqueça de mostrar a receita de Ricota caseira aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Ricota caseira

• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de vinagre
• 4 colheres (sopa) de água filtrada
• Temperos a gosto
• Cheiro-verde
• Orégano
• Pimenta

Modo de preparo da receita Ricota caseira

1. Ferva o leite, quando ele subir, desligue o fogo. Misture o vinagre com a água e junte ao leite fervido. Mexa bem com uma colher de pau.
2. Deixe coagular por cerca de 6 horas. Depois passe a mistura em uma peneira fina ou num pano e descarte o soro que se formou.
3. Querendo, tempere a ricota com cheiro-verde, orégano e pimenta. Mantenha gelada.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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