Receita de Repolho irlandês muito boa e simples. Criada pra comer em casa com os amigos em uma manhã agradável de feriado. Não esqueça de passar a receita de Repolho irlandês para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Repolho irlandês

• 2 fatias de bacon, cortadas em cubos
• 1 repolho médio, sem o talo e cortado em 4 partes
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 2 colheres (chá) de noz-moscada moída
• 500 ml de água
• Sal e pimenta a gosto
• 125 ml de vinagre de vinho tinto

Modo de preparo da receita Repolho irlandês

1. Preaqueça o forno na função grill - dourar ou então use o forno quente.
2. Coloque o repolho numa panela grande com água. Quando a água ferver, abaixe o fogo e cozinhe o repolho durante aproximadamente 15 minutos.
3. Enquanto o repolho cozinha, numa frigideira frite o bacon até ficar crocante. Escorra e reserve. Também escorra o repolho e regue-o com a manteiga derretida. Polvilhe o repolho com o bacon frito e com a noz-moscada. Coloque-o numa forma refratária.
4. Ponha o repolho no forno, deixe até que doure levemente, cerca de 5 minutos. Acrescente sal, pimenta e vinagre a gosto.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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