Receita de REPETIDA Soupies (ensopado de lula à moda grega) deliciosa de se comer. Inventada para comer no parque com os avós em uma noite gostosa de sábado. Não exite em passar a receita de REPETIDA Soupies (ensopado de lula à moda grega) pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de REPETIDA Soupies (ensopado de lula à moda grega)

• 1 kg de lula - limpa e cortada em pedaços médios
• 2 cebolas médias, bem picadas
• 2 folhas de louro
• 5 dentes de alho inteiros
• 1 canela em pau (7 cm)
• 500 ml de vinho tinto seco
• 175 ml de azeite
• 75 ml de vinagre de malte
• 1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino moída

Modo de preparo da receita REPETIDA Soupies (ensopado de lula à moda grega)

1. Em uma panela grande, coloque a lula, a cebola, a canela em pau, o cravo e a folha de louro. Tampe a panela e cozinhe a lula em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos. Nesse período, ela irá soltar água. Destampe a panela, e cozinhe até que a maior parte da água tenha evaporada. Retire a canela em pau, o cravo e o louro.
2. Misture o vinho, o azeite, o vinagre e a pimenta. Tampe a panela e deixe-a em fogo baixo por aproximadamente 1 hora, mexendo de vez em quando. Se necessário, um pouco antes do final do cozimento, retire a tampa para que o molho engrosse. Ponha nos pratos e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Receita de Torta de Doce de Leite Crocante

Ver receita

Bolo de banana sem farinha

Comentários (0)