Receita de Recheio de queijo e amora para panquecas deliciosa de se comer. Inventada pra comer em casa com os filhos numa noite linda de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Recheio de queijo e amora para panquecas aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Recheio de queijo e amora para panquecas

• 1 xícara de queijo minas fresco
• 1/2 xícara amêndoas moídas
• Calda das amoras
• 1 3/4 xícara de amoras em calda, escorridas
• Manteiga para untar
• 3 colheres (sopa) de açúcar de confeireiro
• 1/3 xícara de amêndoas em lascas
• 12 discos de panqueca para a montagem

Modo de preparo da receita Recheio de queijo e amora para panquecas

1. Preaqueça o forno a 200ºC.
2. Coloque o queijo em uma vasilha e amasse com uma colher de madeira. Adicione as amêndoas moídas e 5 colheres de sopa da calda das amoras.
3. Bata bem, até formar um creme consistente. Adicione as amoras e misture.
4. Ponha um pouco do recheio em um dos lados da panqueca e enrole. Coloque a panqueca com a emenda virada para baixo em um refratário untado com manteiga.
5. Despeje a calda restante por cima das panquecas, salpique o açúcar de confeiteiro e polvilhe com as lascas de amêndoas. Asse no forno por 15 a 20 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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