Bolo gelado de laranja e amendoim

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Receita de Bolo gelado de laranja(s) e amendoim muito simples de fazer. Criada pra comer na fazenda com a esposa(o) numa tarde bonita de domingo. Não deixe de passar a receita de Bolo gelado de laranja(s) e amendoim aos colegas.A receita de Bolo gelado de laranja(s) e amendoim foi criada com muito cuidado para você rapeti-la com rapidez evitando maiores erros.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo gelado de laranja(s) e amendoim

• 250 g de amendoim torrado e moído
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• manteiga para untar
• 1 caixa de pudim em pó sabor baunilha
• 4 unidades de unidades de ovos (claras e gemas separadas)
• ½ xícara de suco de laranja(s)
• ½ litro de leite
• 1 ¼ xícara de manteiga sem sal, amolecida

Modo de preparo da Receita de Bolo gelado de laranja(s) e amendoim

1. Diminua a velocidade e acrescente a farinha de trigo e misture até a massa ficar homogênea. Coloque numa forma untada e asse em forno preaquecido médio até dourar, uns 30 minutos.
2. Enquanto a torta assa, faça o recheio e a cobertura. Despeje o pó para pudim numa panela, misture com o leite e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Aguarde esfriar.
3. Retire a torta, espere amornar e desenforme. Depois que esfriar, corte ao meio, no sentido horizontal.
4. Na batedeira, bata as claras em neve e, sem parar de bater, vá acrescentando as gemas e o açúcar. Junte o suco de laranja(s) e o fermento e bata rapidamente.
5. Bata bastante a manteiga com uma colher de pau e junte-a ao pudim, misturando bem. Reserve.
6. Coloque metade do recheio na metade inferior da torta e cubra com a outra metade da torta.
7. Espalhe o restante do creme por cima e nas laterais da torta e polvilhe com o amendoim. Deixe na geladeira 2 horas antes de servir.
8. Preaqueça o forno médio (180 graus ºC).

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Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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