Bolo de Reis para o Natal

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Receita de Bolo de Reis para o Natal legal de fazer. Inventada pra comer na fazenda com os amigos em uma manhã bonita de festa. Não esqueça de passar a receita de Bolo de Reis para o Natal pros amigos.Essa receita de Bolo de Reis para o Natal foi criada com muito carinho para você fazê-la com grande velocidade sem maiores dificuldades.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo de Reis para o Natal

• 150 g de frutas cristalizadas
• 150 g de frutas secas sortidas
• 30 g de fermento fresco para pão
• 750 g de farinha de trigo
• 150 g de manteiga
• 100 (ml) de vinho do porto
• 1 xícara de açúcar
• raspas de1(um) limão
• raspas de uma laranja(s)
• 1 gema para pincelar
• geleia de damasco a gosto
• 1 colher(es) de chá de sal
• 4 unidades de unidades de ovos

Modo de preparo da Receita de Bolo de Reis para o Natal

1. Enquanto isso, em uma tigela, bata a manteiga, o açúcar e as raspas de limão e laranja(s). Junte os unidades de ovos, batendo um a um.
2. Primeiramente, pique as frutas e deixe-as macerar no vinho do Porto. Reserve algumas para a decoração.
3. Acrescente a massa com fermento e bata até ficar bem ligado. Junte o restante da farinha e o sal.
4. Amasse até a massa ficar elástica e macia. Acrescente, então, as frutas maceradas no vinho.
5. Faça uma bola com a massa, polvilhe com farinha de trigo e cubra com um pano. Deixe descansar por 5 horas.
6. Pincele com gema de ovo e enfeite com frutas cristalizadas inteiras.
7. Leve para assar em forno preaquecido bem quente. Depois de pronto, pincele com a geleia, diluída em um pouco de água quente para dar um brilho no bolo.
8. Dissolva o fermento em 100 (ml) de água morna. Adicione uma xícara de farinha de trigo e deixe levedar em temperatura ambiente, por um quarto de hora(15min).
9. Quando a massa dobrar de volume, coloque sobre uma assadeira ou tabuleiro untado e faça um buraco no meio, para ficar no formato de uma rosca.

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Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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