Bolo de passas

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Receita de Bolo de passas muito boa e simples. Inventada pra comer em casa com os avós numa noite gostosa de festa. Não deixe de passar a receita de Bolo de passas pros amigos.Essa receita de Bolo de passas foi feita com muito cuidado para você rapeti-la com rapidez sem maiores dificuldades.

Ingredientes de fazer a Receita de Bolo de passas

• 125 g de manteiga
• 30 g de frutas cristalizadas bem picadas
• 125 g de passas moídas
• 125 g de cerejas em calda (moídas sem a calda)
• 3 colhere(s) de sopa de farinha de arroz
• 4 ou5(cinco) gotas de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 gemas
• 2 claras em neve
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• suco de1(um) limão
• 1 colher(es) de chá de fermento em pó
• Ingredientes de fazer a cobertura
• ½ xícara de açúcar
• ½ colher(es) de chá de canela em pó

Modo de preparo da Receita de Bolo de passas

1. Asse em uma forma untada e forrada com papel-manteiga em forno médio, preaquecido, por cerca de 1h e 30 minutos.
2. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar e junte as frutas cristalizadas, a baunilha e a canela.
3. Incorpore aos poucos os ingredientes restantes, terminando pelas claras.
4. Verifique se está assado espetando um palito no centro da massa, até que ele saia limpo.
5. Para a cobertura, misture o açúcar com o suco de limão e cubra o bolo com esse glacê.
6. Espere uns 10 minutos para poder desenformar e aguarde esfriar completamente.

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Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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