Aprenda como fazer receita de Bolo de Frutas para que as crianças aprendam a gostar delas, pois como podem ver o bolo fica muito bonito e chamativo, então aproveitem essa receita de bolo de Frutas para ensinar seus filhos a gostar delas.
Ingredientes da massa da receita de Bolo de Frutas
- 2 xÃcaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xÃcara de chá de água
- 1/2 xÃcara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xÃcaras de chá de farinha de trigo
Ingredientes do recheio e da cobertura da receita de Bolo de Frutas
- 1 xÃcara de chá de abacaxi
- 1 xÃcara de chá de morango
- 1 xÃcara de chá de kiwi
- 1 xÃcara de chá de manga
- 1/2 xÃcara de chá de cereja
- 1/2 xÃcara de chá de phisalis
- 1/2 xÃcara de chá de mirtilo
- 3 figos
- 500 mililitros de chantilly
Ingredientes do creme do Bolo de Frutas
- 2 colheres de sopa de farinha
- 500 ml de leite
- 2 gemas
- 1 xÃcara e meia de chá de leite condensado
- 1 colher de café de essência de baunilha se quiser
Modo de preparo do Bolo de Frutas
Unte uma forma e reserve. Em uma tigela adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem e reserve. Numa batedeira adicione o açúcar e os ovos e bata. Ainda na batedeira adicione o óleo, a água, a farinha e por último o fermento. Misture tudo. Coloque a massa na forma untada e asse-a em forno médio preaquecido por 30 minutos. Fique atento, pois o tempo pode variar entre 26 e 35 minutos dependendo do forno.
Modo de preparo do Creme Em uma panela coloque o leite, leite condensado, as gemas e a farinha e em fogo baixo,mexa até a mistura engrossar. Deixe esfriar e coloque um pouco na geladeira, apenas para esfriar completamente. Corte as frutas e reserve. Corte o bolo ao meio, mas não quente, pois pode quebrar. No recheio deve ser colocado metade do creme e as
frutas cortadas. Espalhe sobre a fatia de baixo do
bolo. Feche o
bolo colocando a fatia cortada sobre o recheio espalhado na outra fatia. Utilize
frutas e o creme para enfeitar o
bolo de Frutas. Mais uma
receita de bolo de Frutas, a qual é mais saudável e tão gostosa quanto um
bolo de Chocolate e se você adaptar alguns ingredientes, poderá fazer um bolo mais magro ainda. Compartilhe mais essa receita de
bolo de Frutas.
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